志愿者：白尚昭
    这次学校组织的社会实践活动华侨城欢乐谷我进入的是餐饮服务岗位，开始餐厅里的人员我个人感觉非常不错，个个都是人才，说话又好听，到了第一天上班的时候才发现实习生工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过几天的学习，我也在工作中慢慢成长。
    每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。比如说我们区不仅要学会做生煎包，酸辣粉，考烧烤，还有炸一些其它的油炸食品之外还有学会如何去收拾游客们吃完东西后的餐桌，刚开始我对餐饮行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位老员工带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。
    当我们面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客来买东西的伤害，首先我们要高举双手摇摆，然后还要对他们说一句”你好，欢迎来到欢乐谷”，如果发现他们要东西比较多的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们不仅要把那些餐具收走，还有给桌子消毒再清洁一遍，我们每次卖东西的时候都要带上一次性手套注意卫生。
    其实当你在这个行业做就过后你会发现还是挺不错的，我们餐厅比较小但人却是不少的这可以促进我们人与人之间的交流，工作的时候全天基本上都需要站着，这可以锻炼我们的意志力，虽然我们是餐饮行业但是一旦有什么需要下力的活我们肯定是第一时间被安排上去这比较可以锻炼我们的身体更可以让我们体会到劳动人民感受，在一边服务他人的时候我们也经常会被要求学习一些餐饮行业各种安全意识，不仅让我们身体上得到了学习更是让我们在精神上都得到了升华，这正引出了我们上班时经常对游客说的一句话“请把欢乐带回家，请把欢乐带到下一站”为我们的这次社会实践经历点赞。