平安校园建设首页 > 安全保卫处 > 平安校园建设 >
学院召开食品卫生安全培训会
来源：平安校园建设发布时间：2016-04-25 10:37访问量：
为了保障校园食品卫生安全，提高食堂员工食品安全意识，营造良好的校园食品安全环境，2016年4月22日14：00，学院安全保卫处组织食堂工作人员、小卖部服务人员在四楼大会议室召开食品卫生安全培训会，学院领导邱发胜出席会议。
会上，安全保卫处刘大林同志从什么是食品安全、食物中毒的类别、食物中毒的应急处置、食品卫生安全标准和制度等方面，结合学院实际，系统全面的阐述了如何确保学校食品卫生安全。
后勤物管处食品安全员吴文全同志结合学校食堂自身问题，就学院食品卫生安全的监管机制对工作人员进行了具体说明，要求工作人员规范日常工作、加工制作等行为，杜绝食品卫生安全事件的发生。
最后，学院领导邱发胜指出春季是各种细菌容易传播的季节，食堂工作人员、小卖部人员一是要深化学校食堂的食品安全管理，完善食品安全管理制度；二是要落实食品安全管理责任，增强员工责任感，提升食品卫生安全意识；三是要把培训的内容入脑入心，从把好这几个重要关口来杜绝食物中毒事件的发生，从而为学校师生提供一个健康安全又营养的饮食。
会上，安全保卫处刘大林同志从什么是食品安全、食物中毒的类别、食物中毒的应急处置、食品卫生安全标准和制度等方面，结合学院实际，系统全面的阐述了如何确保学校食品卫生安全。
后勤物管处食品安全员吴文全同志结合学校食堂自身问题，就学院食品卫生安全的监管机制对工作人员进行了具体说明，要求工作人员规范日常工作、加工制作等行为，杜绝食品卫生安全事件的发生。
最后，学院领导邱发胜指出春季是各种细菌容易传播的季节，食堂工作人员、小卖部人员一是要深化学校食堂的食品安全管理，完善食品安全管理制度；二是要落实食品安全管理责任，增强员工责任感，提升食品卫生安全意识；三是要把培训的内容入脑入心，从把好这几个重要关口来杜绝食物中毒事件的发生，从而为学校师生提供一个健康安全又营养的饮食。